Di restoran Cina, fuyunghai atau telur dadar dengan isian bervariasi, adalah menu yang populer. Cocok sebagai lauk pagi karena praktis dan enak. resep fuyunghai telur, juga dikenal sebagai telur fuyung, adalah telur dadar Cina yang berisi daging ayam cincang, babi, udang, atau kepiting. Disajikan dengan disiram kuah asam manis dan disantap panas-panas.
Bahan Resep Fuyunghai Telur
5 gram ayam cincang
sayuran
daging udang
Kepiting
Kulit fuyunghai
4 telur
Toge
paprika
1 bawang bombay
Langkah Dalam Membuat Resep Fuyunghai Telur
Isi fuyunghai sebagian besar ditentukan oleh preferensi pribadi, sedangkan daging udang dan kepiting adalah pilihan umum. Isian juga bisa dibuat dari berbagai sayuran. Fuyunghai memiliki tekstur renyah yang segar dan menggugah selera. Cobalah resep fuyunghai telur dengan isian sayuran untuk sarapan jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang unik. Cita rasanya ditingkatkan dengan penambahan saus cokelat yang gurih dan creamy. Enak banget disantap dengan nasi panas. Untuk menyiapkannya, ikuti resep dan petunjuk di bawah ini.
Dalam mangkuk pencampur, kocok telur sampai benar-benar tercampur dan berbusa.
Bumbui dengan merica dan garam, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, dan rempah-rempah.
Aduk sampai semuanya tercampur dengan baik.
Paprika, bawang bombay, tauge, dan kacang polong adalah tambahan yang bagus. Aduk semuanya dengan baik.
Menggunakan minyak secukupnya, panaskan wajan sampai panas.
Tuang campuran telur dan goreng sampai garing dan matang di kedua sisi. Tiriskan dan angkat. resep fuyunghai telur paling enak disajikan dengan nasi putih dan saus pedas.